Sull’isola di Capri la tradizione dolciaria incontra sempre nuove idee. Grotta Azzurra Gourmet presenta una novità pensata per gli amanti dei sapori autentici: le Colombe gusto torta caprese, un dolce ispirato alla più famosa specialità dell’isola. Queste nuove creazioni uniscono ingredienti di qualità e il gusto tipico della tradizione campana, reinterpretando uno dei dolci simbolo di Capri ovvero la Torta Caprese. Le Colombe realizzate dai maestri pasticceri del Grotta Azzurra Gourmet arrivano in quattro gusti pensati per chi ama i dolci autentici: Colomba gusto torta caprese classica, ispirata alla ricetta tradizionale con il caratteristico aroma di cacao e mandorle; Colomba torta caprese al limone, una versione fresca e profumata che richiama i profumi della Costiera e dei limoni del Mediterraneo. Ed ancora Colomba con gocce di cioccolato, soffice e golosa, perfetta per chi ama il gusto intenso del cioccolato e infine Colomba classica. Ogni variante nasce dall’idea di portare in tavola il sapore di Capri in una versione pasquale originale. Nel panorama gastronomico di Capri, Grotta Azzurra Gourmet continua a valorizzare i sapori locali con prodotti artigianali e ricette ispirate alla tradizione.
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